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La Revue Viticole
Vendanges en France : dates, régions et comment y participer
Chaque automne, des milliers de personnes rejoignent les vignobles français pour participer à l'un des rituels les plus emblématiques de la culture viticole hexagonale : les vendanges . Que vous soyez curieux de comprendre cette tradition, que vous cherchiez un job saisonnier ou que vous souhaitiez simplement savoir quand et où les raisins sont récoltés, ce guide répond à toutes vos questions. Qu'est-ce que les vendanges ? Le terme vendanges désigne la récolte du raisin dest
Charlène Rougé
4 mars5 min de lecture
LES ACTUALITÉS DE LA VIGNE
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LE BLOG DE RÉFÉRENCE AUTOUR DE LA VITICULTURE
Vendange manuelle ou mécanique : quelle méthode pour quel vin ?
Sécateur en main ou vendangeuse rugissante entre les rangs : depuis que la machine à vendanger a fait son apparition dans les vignobles français à la fin des années 1970, le débat ne cesse de diviser vignerons, amateurs et experts. L'une produit forcément de meilleurs vins que l'autre... ou pas. Car la réalité est bien plus nuancée que les idées reçues. Faisons le point. Un peu d'histoire : quand la machine a révolutionné les vignobles Pendant des millénaires, la récolte du r
Antoine Rougé
2 févr.6 min de lecture
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